Hokkaido牛乳4.0(タカナシ乳業)はどこで手に入る?

2014年8月14日放送のカンブリア宮殿でも取り上げられ、ハーゲンダッツのアイスクリームにも採用されているタカナシ乳業のHokkaido4.0牛乳は浜中町以外でも楽天市場で手に入ります。「どこで売っているの?」と思っている方は下記の楽天に行けば通販で購入することが可能です。

それにしても、北海道にこんなに手の込んだ牛乳があったのか?と昨日の番組を見ながら思いました。農協と戦い、億単位の設備投資をしデータ化することで浜中町の酪農家を育てた浜中町のJA。今では農家を次ぐ人が70%という脅威の数字を記録しており、根本的に農家の安定的な生活を全面的に支援している街として全国に知られました。

 特に気になったのが酪農だけではない「インフラ作り」です。

 酪農家は休みがないと言われますが、サポート制度もあり、一ヶ月に4回定期的に休みを入れている酪農家も紹介され、酪農家の代わりに牛の世話をするシステムの確立。そして研修生を受け入れ、引退した酪農家の設備をそのまま使って、5年リースし、その後5000万円で購入し、また研修生を受け入れるという循環システムは経営者として勉強になりました。

 国も北海道もお金がない状況の今日。酪農家だけでなく、国民全員に言える話ではないかと思います。一人一人が街や個人でインフラを作れば、新たな時代、システムができるのではないかと思いました。


PAGE TOP